尾瀬片品高原温泉郷・辰巳屋旅館

尾瀬の食材
自家産野菜
創作料理

辰巳屋旅館・お料理一例

 地元の食材をふんだんに使った創作料理を存分に食べて下さい。
 ご飯も炊きたての熱々をおかわり自由です。

尾瀬片品高原温泉郷・辰巳屋旅館

辰巳屋旅館の創作料理

ご夕食一例

ご夕食一例

大きな尾瀬ざる豆腐に、地元食材をふんだんに使った天ぷら、お鍋などなど、皆様に喜んで舌鼓をうって頂いています。

鹿のお刺身

鹿のお刺身

まだお食べになった事がない方が多いと思います。これがまた美味しいんです。
是非、ご賞味下さい。

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地元の様々な食材を辰巳屋ならではの方法で皆様に美味しくいただいて頂きます。尾瀬ざる豆腐、尾瀬大粒納豆、ブルーベリージャム、特製味噌なども皆様に大変喜ばれています。
お客様の美味しいの一言が本当に有り難く、お料理の工夫にも気を配らせていただいています。

天ぷら盛り合わせ

天ぷら盛り合わせ(2人前)

地元の新鮮野菜や、茸、山菜、海の物を使った豪快天ぷら盛り合わせ。
季節によって食材も辰巳屋ならではのものをお出しします。

尾瀬ざる豆腐

尾瀬ざる豆腐

ざるにふんわりと詰められた尾瀬ざる豆腐。スプーンでもりもり味わってみて下さい。美味しいですよ!

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辰巳屋山菜園春は山菜料理が、夏から秋にかけては祖父母が育てた自家製野菜を豊富に使ってお食事を楽しんでいただいています。
辰巳屋の山菜園には、わらび、うど、たろっぺ、こしあぶら、フキ、うりなど4月中旬から6月下旬が食べ頃です。また、片品高原の自然の山には山菜が豊富ですので、色々と楽しんでいただいています。

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片品高原のおみやげ品

辰巳屋旅館・おみやげコーナー

尾瀬片品高原ならではのお土産品

尾瀬や片品高原ならではのお土産品を取り揃えております。山野草のドライフラワー、ブルーベリージャム、自家製味噌、尾瀬大粒納豆、尾瀬片品高原花豆の甘露煮、尾瀬豆腐、野沢菜漬け物、片品ワインなど、豊富に各種取り揃えております。
ご希望のお客様には郵送宅配にてお届けも可能です。

尾瀬大粒納豆

尾瀬・片品高原大粒尾瀬納豆

尾瀬納豆ってご存じですか?大粒大豆で尾瀬片品村独特の納豆です!
これが又美味なんです。巷の納豆ファンの方々や今まで納豆が苦手だった方々にも大変ご好評をいただいています。尾瀬片品村で作られた大白大豆を使用した100%国産の美味しい大粒納豆です。

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尾瀬片品高原・片品ワイン

尾瀬片品高原・片品ワイン

非常に飲みやすく美味しいワインです。様々な食事にもよく合います。是非、一度お飲みになってみて下さい。美味しいですよ!

尾瀬片品高原・花豆の甘露煮

尾瀬・片品高原花豆の甘露煮

標高800m以上でしか大粒の花豆は生産されません。尾瀬片品村で丹精込めて栽培収穫される大粒の花豆。
昔からの製造法で柔らかく煮た花豆です。
これも本当に美味なんです!

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尾瀬納豆

尾瀬納豆ってご存じですか?大粒大豆で尾瀬片品村独特の納豆です!
これが又美味しいんですよ。
尾瀬片品村で作られた大白大豆を使用した100%国産の美味しい大粒納豆です。
39_2.jpg辰巳屋旅館では、存分に尾瀬納豆を食していただけます。

尾瀬ざる豆腐

尾瀬片品村で丹精込めて作られる幻の大白大豆と国産大豆に天然にがりを使用して尾瀬のお豆腐は生まれます。
これもまた美味なんです!
是非、皆様にご賞味頂きたい一品です。tatumiya-syokuji-image4.jpg
辰巳屋旅館では、この尾瀬ざる豆腐も食していただけます。

花豆の甘露煮

標高800m以上でしか大粒の花豆は生産されません。尾瀬片品村で丹精込めて栽培収穫される大粒の花豆。
昔からの製造法で柔らかく煮た花豆です。
これも本当に美味なんです!
是非、皆様にご賞味頂きたい一品です。omiyage-hanamame1.jpg
辰巳屋旅館では、この尾瀬ざる豆腐も食していただけます。



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